老板留不住厨师的几大因素吃不好、住不好、工作环境不好而造成的。所以,除了一些老生常谈的因素之外,作为老板想要留住厨师,想要提高自家餐厅...
北京:连锁餐饮财富论坛即将举办如今连锁餐饮业竞争进入白热化。有的品牌闭店,也有新品牌不断衍生。如何将别人的成功投射为自己的未来?11月18日...
广州:商贸业发展报告(2017)出炉昨日,广州市社会科学院、广州市商务委、广州市商业总会及社会科学文献出版社共同发布了《广州蓝皮书:广州商贸业...
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金云存 厨师开店7点分享青年烹饪艺术家 金云存厨师转型做老板,不是一件容易的事情。虽然我开店的时间不长,但是在这个过程中,我也总结出很多经...
2017年餐饮9大趋势猜想!基层员工大片淘汰?单品店大面积关闭?消费者不要便宜要健康!儿童餐饮空间巨大!01、基层员工 大片淘汰 洗菜机、切菜机、...
如何让酱烧菜口味好出诊医生 李亚网友食尚烹饪如何让酱烧菜口味好四个关键做好酱烧菜医生支招 制作酱烧菜主要有四个关键:一是原料的初加工方法...
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Ritz酒店:装修四年重装开业全球很奢侈很豪华的酒店之一---巴黎Ritz酒店日期宣布历时4年的翻修工程结束,本周一开始正式对外营业。该酒店于2012年8月...
美团:封杀二维火软件,谁在说谎近日,美团点评禁止二维火通过第三方获取在其平台上的商户数据,餐厅如果继续使用二维火,只能手动输入外卖信息...