冬瓜是饮食中比较常见的食材，它有很多的做法，其口感很好，很多老人比人钟爱。下面我们就扒拉一些神奇的作用，让你大开眼界。 　　冬瓜全身可入药：冬瓜肉清肺排毒 　　我要评论 　　核心提示：祛湿是春天食疗的一大主题，今天来聊聊瓜果中脂肪含量很少的“减肥瓜”——冬瓜，中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经。冬瓜全身都可入药，冬瓜皮、冬瓜子、冬瓜肉都有各自的食疗功效。 　　主题：橙汁冬瓜 　　食材：冬瓜200克、橙汁半瓶、白砂糖、甜橙1个、柠檬半个 　　做法： 　　1.把冬瓜洗净去皮去瓤，切成1厘米左右粗细的条状；取一个大碗，倒入橙汁，加白砂糖，搅拌至白糖溶化；把甜橙切成薄片，柠檬切薄片待用；准备冰开水一碗； 　　2.锅中放水，水烧开后放入切好的冬瓜条，再次煮开后捞出锅，用凉水冲，放入1中的冰开水中浸泡； 　　3.把冬瓜条捞出沥干水份，泡在1中调好的橙汁里，把甜橙片、柠檬片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。 　　此菜可清热化痰、除烦止渴、利尿消肿除湿。

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