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串儿串儿也来华丽丽的转身

时间:2017-12-15 15:26:18

串儿串儿也来华丽丽的转身

肥牛串串香

原料 肥牛300克,鲜小土豆200克。

调料 A料(干辣椒节100克,泡仔姜30克,小米辣椒50克,盐5克),色拉油150克。

制作 1.肥牛切成小件,加盐腌制入味,用牙签串好;鲜小土豆煮熟,入6-7成热的油中;泡仔姜切丁,小米辣切粒。3.将腌制好的牛肉串放到6-7成热的油中炸至酥香。另取净锅入油,加肥牛、土豆你,用A料调味,炒香即可。

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