海参是我们生活中很为常见的一种名品

它对身体有很好的很好的调理作用，尤其适合病后康复或者身体虚弱的朋友经常食用，能够很好的恢复体力还能提高身体的免疫力

但是我们平时吃到的海参都是晒干之后的食用的时候需要泡发，其实新鲜的海参也是非常的美味

但是我们需要对做法进行掌握，否则就发挥不了不好它的营养价值和功效，下面一起了解下鲜海参的做法大全是怎样的.

鲜海参的做法大全是怎样的

主料

鲜海参30克

大蒜适量

方法/步骤

把海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。所有海参处理完毕后，将海参成都哪家医院治疗癫痫很好用清水清洗干净，多洗几次没有坏处。

将清洗干净的海参捞出南宁癫痫病医院哪家比较好，沥净水分，然后放入高压锅内压15分钟，高压锅内切忌不要放水，因为海参体内含有大量水分，预热后会出很多水

每次高压锅能处理的鲜海参量以不超过高压锅容积的1/2为宜，多了会产生 特别多的沫子；

将高压锅气压卸掉后，打开锅盖，捞出海参，进行清洗，这时海参的体积已经大大缩小，清洗是要注意，宁夏治疗癫痫病医院排名一治疗癲痫很好药物哪些效果好般至少清洗10遍以上，确保洗海参的水无色，这时，捞出海参，放入盆中用矿泉水浸泡24小时，期间换水2-3次发好后即可食用。

红辣椒剁碎。

把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加造成癫痫发作的原因入盐、红辣椒、味精，香油拌匀即可食用。

食疗功效

海参适合与灵芝搭配食用，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温

具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能

很多人都认为海参这种滋补佳品制作起来肯定也会非常的复杂，其实并不是这样的，上面就是对鲜海参的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道海的制海参的制作过程非常的简单，比如可以制作成海参粥等来食用，都是非常简单快捷能够让我们更好吸收食物中的营养，但是海参滋补效果比较好，尤其是小朋友尽量不要食用。