为什么植物细胞含糖量高（植物细胞糖类多还是蛋白质多）

为什么植物体干重中含量很高化合物是糖类

知识梳理:

1、生物界与非生物界统一性:元素种类大体相同差异性:元素含量有差异

2、组成细胞的元素(常见20多种)

大量元素:C H O N P S K Ca Mg

微量元素: Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀:新木桶碰铁门)

主要元素:C、H、O、N、P、S

含量很高的四种元素:C、H、O、N(基本元素)

很基本元素:C(干重下含量很高)

质量分数很大的元素:O(鲜重下含量很多的是水)

数量很多的元素:H

3、组成细胞的化合物

无机化合物:水(鲜重下含量很多)，无机盐

有机化合物:糖类，脂质，蛋白质(干重中含量很高的化合物)，核酸

4、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

实验原理:某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。

糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹红Ⅲ染成橘黄色(或被苏丹红Ⅳ染液染成红色)。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

第二节生命活动的主要承担者——蛋白质

蛋白质是组成细胞的有机物中含量很多的。

元素组成:C H O N(有的含N P S Fe等)

基本单位:氨基酸

一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。

种类:约20种

通式:

有8种氨基酸是人体细胞不能合成的(婴儿有9种)，必须从外界环境中直接获取，叫必需氨基酸。另外12种氨基酸是人体能够合成的，叫非必需氨基酸。

结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。

二、蛋白质的结构

氨基酸分子相互结合的方式是:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫做肽键。有两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽。

肽链能盘曲、折叠、形成有一定空间结构的蛋白质分子。

三、蛋白质的功能

为什么说“植物糖类多,蛋白质少,所以干重中O较多;而动物相反,干重中C,N比例高.”？

干细胞中含量很多的是糖，蛋白质。而糖，蛋白质中C的百分含量很高。所以干细胞中含量很多的是C

鲜重时H2O很多，所以O很多

为什么植物细胞干重含量很多的是糖类

植物细胞干重含量很多的是糖类

因为植物细胞中细胞壁的组成属于纤维素，植物体内含有淀粉，纤维素与淀粉都属于糖类

动植物细胞内的碳水化合物含量对比？

植物细胞细胞壁成分主要是纤维素和果胶都是糖啊，所以植物细胞应该比动物细胞含糖量高吧。就好像吃肉补充的是蛋白质，吃芹菜这样的粗纤维，补充纤维素

所以我觉得植物细胞比动物细胞含糖量高

植物细胞中含什么元素多

C,H,O是很多有机物的基本元素，动物里面很多蛋白都含有C、H、O，所以不能判断出植物细胞中含较多的C,H,O

个人觉得不能根据细胞壁不含什么元素，就判断植物比动物多莫些元素。比如植物细胞壁有很多纤维素，含C、H、O；而动物的脂肪细胞，含很多脂肪，也含有C、H、O

如果非要推测的话，可能是糖类（纤维素、半纤维素等）中O的比例比脂肪、蛋白高（CH2O），所以含糖多的细胞含较多的氧元素。

为什么植物细胞中很重要的是蔗糖和麦芽糖？急求！

因为淀粉的酶解产物是麦芽糖，而淀粉在植物中的作用跟糖原在动物中的作用相似。他能储存能量，能量不足的时候降解为葡萄糖提供能量，维持体内的平衡。

蔗糖存在于光合植物的根茎叶等中。。蔗糖是植物储藏、积累和运输糖分的主要形式。

搜索

为什么植物细胞含糖量高（植物细胞糖类多还是蛋白质多）