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津城蛋价猛降接地气一个月降3成进3元时代

时间:2018-03-27 15:14:51

市场预测

业内人士预计,按照惯例,每年3月份一般都是鸡蛋消费淡季,淡季或持续至5月份,6月份以前鸡蛋价格仍以下跌为主,但大幅下跌可能性不大;此后中秋节到来市场需求增加,价格会重新回暖。

天津日报记者 李家宇 曾经一路飞涨、去年很高时达到6.8元/斤的火箭蛋很近终于接地气了。记者上周末走访天津多个菜市场及超市发现,鸡蛋的零售价格已经由春节前后的5.6元/斤下降至3.9元/斤,鸡蛋价格变得更亲民,重新跌回3元时代。对此,不少市民调侃说,摊煎饼馃子舍得放俩鸡蛋了!

在万新村菜市场,记者走访发现,鸡蛋的价格普遍在3.9元/斤左右。摊主李女士告诉记者,春节期间很高时卖到5.6元/斤,此后就是越来越便宜,销量也有所下降。不仅如此,各大超市也是借蛋促销,吸引消费者光顾,带动其他商品的销售。

销售市场:蛋价一月降了三成

在位于红旗路上的某大型超市,鸡蛋销售专区醒目地张贴着3.癜痫发作急救措施8元/斤的标牌,不少市民正在挑选鸡蛋。这价格比菜市场每斤还便宜1角,趁着便宜多买几斤放冰箱里。消费者王女士说。此外,记者走访了某社区小型便利店,鸡蛋的价格是3.99元/斤。工作人员告诉记者,春节过后至今,鸡蛋的价格就一路下跌。

在以上零售环节,销售人员普遍表示,与春节期间高点相比,经过了一个多月的下跌,目前鸡蛋价格已经下降约三成,而在很近半个月,鸡蛋价格呈现加速下跌的趋势。

对此,卓创资讯分析师刘旭表示,冬季天气较冷,蛋鸡产蛋量较少,再加上受节日因素影响,市场供不应求,导致鸡蛋价格始终在高位徘徊;春节过后天气转暖、消费需求下降,蛋鸡产蛋量也相应增加,市场供应量增加,供求关治癫痫病的疗法系变化进一步拉低了鸡蛋价格。

而在批发环节,依旧是跌跌不休。记者走访红旗农贸批发市场发现,鸡蛋的批发价在3.3元至3.4元/斤。批发商韩先生表示,鸡蛋价格已经低至谷底,春节过后鸡蛋需求疲软,趸货的零售商贩减少,鸡蛋在批发环节走货慢,于是只能压价。

养殖环节:蛋价逼近成本价

那么,养殖环节如何呢?天津富民养鸡场负责人刘先生表示,春节过后至今,市场上的鸡蛋销售逐渐变淡,春节后是传统销售淡季;天气变暖,蛋鸡产蛋量增加,导致供大于求,卖不上价导致养殖户低价惜售,当前的鸡蛋价格已经逼近养殖户的成本价,即使较之去年同期也下降了约一成。

在期货市场上,在上周三至周五的3个交易日内,鸡蛋1505主力合约累计下跌近6%,连续跌破4000元、3900元两个关口,上周五收报3884元。与节后的高点4330元相比跌幅超一成。由于鸡蛋期货采用500千克报价方式,简单换算,鸡癫痫病能否根治呢蛋期货价格已经跌破每500克4元。

业内人士预计,按照惯例,每年3月份一般都是鸡蛋消费淡季,淡季或持续至5月份,6月份以前鸡蛋价格仍以下跌为主,但大幅下跌可能性不大;此后中秋节到来市场需求增加,价格会重新回暖。多位销售人员建议消费者,未来鸡蛋零售价格还将维持在3元时代, 平时只要按需购买就好,没必要囤货,以保证吃得新鲜。

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