每到秋季就是吃货们的盛大节日到了,因为秋季上市的新鲜食材有很多,而且大多营养价值很大,口味又很新鲜,自然就得到大多数的青睐了。玉米和胡萝卜作为秋季食材中的代表,营养价值和独特的口感也是不容忽视的,再加上鸡肉汤,这一道汤品味道既不浓郁,又不那么清淡,可以说是大众菜品之一,那么我们来看一下玉米胡萝卜鸡肉汤的做法吧!
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质治疗癫痫病方法大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重癫痫病人的饮食大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量很高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
鸡 500g、红萝卜 1根、玉米 1根、姜银川洛灵武市*儿童癫痫医院 适量、蜜枣 2粒、盐 适量
做法:
1.玉米切块2
2.萝卜滚刀切3
3.姜拍扁,蜜枣2粒4
4.把汤料全部放入砂锅内注入适量的水放到炉上大火煲5
5.大火煲开后,把浮油弄掉,大火继续煲10分钟6
6.转小火煲1个半小时放入盐调味即可[1] ?
从上面的介绍可以看出,玉米胡萝卜中卫海原县专治儿童癫痫的医院鸡肉汤的营养价值还是非常丰富的,而且这道菜的做法相对简单,食材又是很容易买到,所以真的是居家必备的一道菜品。秋季嘛!因为季节的独特性所以只能选择一些不能太燥的食材来吃,正好上面这道菜品中的三位主材料都是比较平和的,所以大家可以放心的食用。