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泡脚鸡爪的做法鸡爪怎么做制作方法做法大全

时间:2018-10-06 21:16:17

说到泡椒鸡爪是很多人喜爱的选择,在吃这类食物的时候,需要注意一定要适量进行,吃泡椒鸡爪吃的太多,对身体没有任何好处的,对胃部会有损害,泡椒鸡爪以辣为主,因如何能有效的治疗癫痫病此过多的选择,会癫痫患者发作症状有哪些使得自身有胃部疾病,那泡脚鸡爪的做法如何呢,制作泡脚鸡爪也不是很复杂的,下面就详细介绍下。

泡脚鸡爪的做法:

材料

主料:凤爪1000克,野山椒50克。

辅料:泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许。

做法

1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。

2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。

3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。

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4药物治癫痫病该如何停药、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。

5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。

6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好)装盘。

提示:1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。2、个人意见,加入过多西芹、红椒等等。

在对泡脚鸡爪的做法认识后,制作泡脚鸡爪的时候,都是可以根据以上制作方式进行,不过对泡脚鸡爪制作前,需要注意对鸡爪的处理,一定要全面进行,这样使得鸡爪不会有腥味,吃的时候对身体不会造成影响的。

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