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排骨蒸粽子怎么做好吃排骨蒸粽子的制作方法

时间:2018-09-25 14:09:59

关于排骨蒸粽子的材料:猪排骨350克、粽子2个、上海青4棵、花生1小把  料酒1大匙、盐1小匙、老抽1/2大匙、糖1/2大匙、五香粉1/8小匙  八角1个,生抽1/2大匙、生粉1小匙、香油1/2大匙  大葱2段、姜3片

排骨蒸粽子的做法

1、猪排骨切块,冲洗至无血水,用清水泡30分钟。捞出沥干水份。加入生抽、老抽、料酒、盐、淀粉、糖、轻微癫痫的症状五香粉腌制30分钟。

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2、粽子切成滚刀块。

3、排骨里加入粽子块、姜3片、葱2段沈阳中医癫痫医生、八角、花生拌匀。

4、很后加入香油1/2大匙。拌均匀。

5、放入冷水锅里开蒸。1个半小时左右取出即可。

6癫痫病应该怎么治疗会比较好、锅里放水烧开后,滴上几滴植物油,入上海青焯一下水,捞出放入凉开水里。再捞出摆在盘子上。在中间放上蒸好的排骨粽子即可。

美食小提示

1。排骨在清水里泡半小时可以让排骨水份更多更嫩。

2。用各种口味的粽子均可,很好不用肉粽,用肉粽会稍腻。俺用的五芳斋的儿童营养粽。

3。焯水时滴入植物油是为了让菜色更漂亮。时间一定要很短,时间一长就没形儿了。因为是直接摆盘吃的,所以,热水锅里出来后,要放入凉开水里过凉,而不要用自来水。

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