导 语蛇汤的功效很多，蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分...蛇汤的做法你知道吗？

很多人都害怕蛇，其实蛇是一种有益的动物，除了一些毒蛇，其实不去主动招惹它们是不会伤害人类的，还有很多人喜欢喝蛇汤的，外面很多的饭店都可以做，其实自己在家也可以制作的，下面看下蛇汤的做法是什么？

蛇汤的做法 蛇汤怎么做好吃蛇汤的做法1.蛇才从市场另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。4.将蛇肉放入热水中，煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中，小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。5.汤煲好后;放入适量的盐，胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补，蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。小窍门：蛇肉洗净后用料酒腌制半小时;去除腥味。蛇肉不宜同黄鳝·牛肉·鲤鱼·猪肉·土豆·洋葱同吃。大病后忌服。蛇汤的功效与作用蛇汤的功效很多，蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营汽车新闻频道养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功家具城效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白健康养生质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症郑州军海脑病医院癫病科或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。