1、 辣炒牛肉

用料：牛肉半斤，青辣椒1个，黄辣椒1个，蒜蓉1茶匙，（调味1：酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉半汤匙，油1汤匙，）（调味2：酒半茶匙，盐1/4茶匙，水3汤匙，生粉半茶匙，生抽1茶匙） ?

重庆癫痫病医院做法：1、牛肉切丝，用调味料1拌匀腌15分钟， 2、青黄辣椒洗净切丝 3、锅烧热，先放1大汤匙油润锅，再烧热才加入3汤匙油.炒牛肉丝，见肉色变白时，加入蒜蓉和青黄辣椒同炒，并放入调味成都癫痫病医院哪家好料2炒匀即可。

2、黑木耳烩时蔬 ?

原料：黑木耳，胡萝卜，西兰花，袋装嫩笋 ?

调料：盐，味精，豆油，水淀粉，麻油 ?

做法：黑木耳用温水浸泡约十五分钟，然后用清水冲洗干净，撕成小朵。 ?

胡萝卜清洗干净，刨去外皮，切薄片。袋装嫩笋取出，切薄片。 ?

西兰花切除根部，掰成小朵，清洗干净后在盐水中浸泡约十五分钟后捞出。 ?

汤锅内倒入半锅清水，开大火煮沸后将黑木耳，西兰花，胡萝卜片放入，煮约二分钟捞出，沥干水分。 ?

锅内倒入大豆色拉油，开大火，待油温六成热时，将西兰花，胡萝卜片，黑木耳，笋片一起放入翻炒，加入盐和味精调味，小儿癫痫患者吃什么加入少量清水，加盖后中火闷煮约五分钟，淋上少许水淀粉和麻油即可装盘。

3、酸辣土豆丝

用料:土豆250克,里脊肉50克，醋20克,干红辣椒少许,葱花，精盐,味精各少许。

做法:1 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用。

2 将里脊肉切丝待用。

3 锅烧热,放油,辣椒下锅,稍炒,再将肉丝下锅炒，随后成都哪家医院治疗癫痫治疗癫痫新方法很好把土豆丝,精盐,味精一同入锅,炒熟,淋入醋，撒上葱花即可。

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