山药绝对是人们心目中滋补的好食材,因为山药味道好,营养价值特别高,适合用来做成各种汤品。甚至不少男性还将山药用作泡酒,以提高山药的原始药性。山药不仅有块茎,还有果实山药豆可以食用,而山药豆可以泡酒吗?有哪些功效呢?
山药酒据传统中医药学《内经》中的记载:肾主水、肾主骨、纳气、藏精、肾生精、精生髓、养骨、补脑、精能生血、精足则血旺,血旺则发荣。山药酒对因肾虚、肾亏而引起的失眠多梦、神疲乏力、腰酸腿软、风湿骨痛、夜尿频多、畏寒肢冷、腰肌劳损、骨质增生、头晕耳鸣、前列腺炎、遗精、阳痿、性功能减退、房事后疲惫不堪等症状有明显作用。
功效与主治:健脾益气,祛风除湿。用于脾虚泄泻,虚劳咳嗽,脚膝顽痹无力,小便频数等。
服法:山药可食用。酒,宁夏专治癫痫的医院不拘时,随量少少饮服。或早晚各饮30~50毫升。
说明:该酒方中,山药健脾补肺,益肾固精;黄酒温而不燥,善养脾胃;蜂蜜甘润,益气润肺。三药合用药性平和,以健脾养胃为主,兼补肺肾之气。黄酒多为糯治疗癫痫病很好的药米酿造,属非蒸馏酒,含糖较多,其代表品种如加饭酒、绍兴老酒等。对产后下焦虚冷、脾虚泄泻、小便频数及肺气虚而久咳不止者,可作辅助治疗;作保健用,少量多次饮服,有强身作用。
泡制方法:
将山药洗净,刮去外皮备用。将黄酒600毫升倒入沙锅煮沸,放入山药;再煮沸后,将余下的黄酒慢慢添入。山药煮熟后,取出。酒汁中郑州市治疗羊角风比较*的医院加入蜂蜜,搅拌,煮沸即成。待治疗癫痫病的医院凉后,盛入酒坛备用。